Cantiknya Macaron Bentuk Alpukat dan Semangka
| 11:19 |
Macaron umumnya bulat polos dengan krim di tengahnya. Tetapi macaron ini unik karena terlihat seperti alpukat hingga semangka!
Tampilan macaron yang tak biasa tentu menarik selera. Seorang baker asal Amerika Serikat, Meghan Roskopun membuat macaron dalam versi berbeda. Tak hanya toppingnya, bentuk dasar macaron yang tadinya bulat turut diubah.
Dikutip dari Metro.uk (1/10), Meghan mengunggah foto macaron buatannya di akun Instagram @nutmegandhoneybee. Kreasi menariknya antara lain macaron anak anjing (puppy) yang terinspirasi filterSnapchat.
Ada juga macaron bentuk sushi dengan "topping" menarik. Sisian meringue berwarna hitam ditempeli sprinkles putih sehingga mirip nasi. Menggunakan spuit, Meghan lalu menggambar krim di atas meringue hingga menyerupai potongan ikan salmon kecil berwarna oranye serta sayuran hijau dan kuning.
Macaron alpukat sedikit berbeda karena bentuk adonan meringuenya bukan bulat tetapi lonjong menyerupai alpukat. Bagian tengah meringue diisi krim berwarna kehijauan. Sentuhan akhirnya berupa hiasan krim di atas permukaan meringue. Berwarna hijau tua, hijau muda, dan cokelat. Voila! Macaron pun mirip alpukat.
Pencinta semangka pasti suka melihat macaron buatan Meghan. Warna pink dan hijaunya begitu cantik. Makin menarik karena macaron diberi hiasan biskuit semangka di bagian atas.
Satu lagi yang menarik perhatian, macaron Starbucks buatan Meghan dalam rangka memperingati National Coffee Day kemarin. Sesuai logo perusahaan kopi global ini, Meghan memberi sentuhan hitam dan hijau pada macaronnya. Lengkap dengan logo ikonik Starbucks, siraman saus untuk Frappe, serta sedotan hijau khas Starbucks. Mungil dan cantik!
Meghan memperlihatkan beberapa proses pembuatan macaron ini di Instagram-nya. Ada juga saluran YouTube pribadinya, Meghan Rosko. "Saya tidak pernah mengikuti pelatihan profesional untuk membuat macaron. Saya hanya belajar lewat blog dan YouTube," pungkasnya seperti dikutip dalam Cosmopolitan (30/9).
sumber:food.detik.com
0 komentar:
Posting Komentar